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韶关市浈江区市场监督管理局到我校检查指导工作

为做好学校疫情防控、安全管理和学生返校准备工作,确保广大师生饮食健康安全,5月14日上午,韶关市浈江区市场监督管理局副局长胡爱民率检查组一行5人到我校检查疫情防控、食品安全以及特种设备安全维护工作。学校副校长吴善添陪同检查组一行深入学生食堂、学校特种设备场所实地检查。

检查组一行实地查看了我校第四食堂疫情防控相关措施落实情况及加工间、仓库、特种设备场所等,详细了解食堂员工晨午检、员工培训、原材料采购索票索证、食品留样、“互联网+阳光厨房”建设、特种设备检修保修、设备安全保障等相关工作情况,重点查看了食堂潲水合同、员工健康证、蔬菜农残检测和疫情防控举措。

意见反馈会检查组对我校的疫情防控、食品安全以及特种设备安全维护工作取得的成绩给予了充分肯定,并就食堂下一步加强原材料存储及采购索票索证管理,完善各食堂的互联网+明厨亮灶,重视、加强从业人员食品安全知识培训,规范操作流程,落实上级防疫举措,积极应对疫情防控及保障食品安全工作等提出了指导意见。

吴善添强调,校内相关部门一定要以此次检查为契机,落实落细各项工作要求,狠抓管理,针对在检查过程中发现的问题,列出台帐,加强整改,提升管理水平,确保学校食品安全和特种设备设施安全。

学校督查组、后勤处、相关二级学院负责人及相关人员陪同检查。

 

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